Shandong Tiancheng Chemical Co., Ltd.
El ácido cítrico se utiliza principalmente como agente aromatizante, conservante y agente antienvejecimiento en la industria alimentaria y de bebidas. El ácido cítrico también se puede utilizar como antioxidante, plastificante, detergente en las industrias química, cosmética y de detergentes. Como aditivo alimentario, el ácido cítrico anhidro es un ingrediente alimentario esencial en nuestro suministro de alimentos. Como proveedor líder de aditivos alimentarios e ingredientes alimentarios en China, podemos proporcionarle ácido cítrico anhidro de alta calidad.
Especificaciones de ácido cítrico anhidro
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ITEM |
STANDARD |
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Name |
Citric Acid Anhydrous |
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CAS No. |
77-92-9 |
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Chemical formula |
C6H8O7 |
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Specification |
BP 98 / USP 24 |
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Packing |
In 25kg paper bags |
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Functional use |
Acidity regulator |
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Items |
Specifications |
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Appearance |
White crystals or crystalline powder |
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Identification |
Conforms |
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Clarity and color of Solution |
Conforms |
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Assay |
99.5 - 101.0% |
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Chloride(Cl) |
50 ppm max |
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Sulfate(SO42-) |
150 ppm max |
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Loss on drying |
1% max |
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Heavy metals(Pb) |
10 ppm max |
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Barium |
Conforms |
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Iron |
50 ppm max |
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Calcium |
200 ppm max |
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Oxalate |
350 ppm max |
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Sulfated ash |
0.10% max |
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Readily carbonisable substances |
Conforms |
Especificaciones de ácido cítrico monohidrato
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Items |
Standards |
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Description |
Colorless crystals or white crystalline powders |
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Clarity & Clolor of Solution |
20% water solution clarifying |
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Assay |
99.5%-100.5% |
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Moisture |
7.5-8.8 |
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Sulphated Ash |
≤ 0.05% |
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Light Transmittance |
≥97.0% |
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Sulpahte |
≤150ppm |
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Chloride |
≤50ppm |
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Calcium |
≤75ppm |
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Heavy Metal |
≤5ppm |
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Iron |
≤5ppm |
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Oxalate |
≤100ppm |
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Readily Carbonizable |
Not darker than standard |
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Aluminium |
≤0.2ppm |
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Arsenic |
≤1ppm |
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Mercury |
≤1ppm |
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Lead |
≤0.5ppm |
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Endotoxin of Germ |
≤0.5IU/Mg |
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Tridodecylamine |
≤0.1ppm |
Solicitud
1. Industria alimentaria: los polvos anhidros de ácido cítrico de acidez suave y refrescante se utilizan ampliamente para una variedad de
bebidas, refrescos, vino, dulces, bocadillos, galletas, jugos de frutas enlatados, productos lácteos y otros alimentos
productos.
2. Productos químicos y textiles: utilizar ácido cítrico o sales del mismo como adyuvantes, puede mejorar el rendimiento del
producto de lavado , puede precipitar rápidamente los iones metálicos, para evitar la readhesion de contaminantes en la tela
mantener lavados necesarios alcalinos; dispersión y suspensión de suciedad y cenizas ; mejorar el rendimiento
del tensioactivo.
3. Protección del medio ambiente: ácido cítrico - tampón de citrato de sodio para la desulfuración de gases de combustión.
4. Producción ganadera: ácido cítrico en la alimentación de los lechones, destete temprano, aumento de la utilización de la alimentación del 5% al 10%,
Aumentar la cantidad de cerdos de camada.
5. Cosméticos: El ácido cítrico es un tipo de ácido, el papel principal es acelerar la actualización cachonda.
6. Esterilización: los efectos combinados del ácido cítrico y la temperatura de 80 ° C matan las esporas bacterianas y pueden
Mata eficazmente las esporas bacterianas de la contaminación en la línea de la máquina de hemodiálisis.
PRODUCTOS POR GRUPO : Aditivos alimentarios > Ácido cítrico
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